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金沙乐场60389com:榆中校区开展食堂开放日活动

为加强与学生的沟通交流,提升食堂服务水平,发挥食堂在校园文化建设中的作用,5月14日下午,餐饮服务中心在榆中校区芝兰苑二楼开展食堂开放日活动,金沙乐场60389com学生会、榆中校区学生会权益服务部成员、学生志愿者、餐饮服务中心二级专责唐捷、廖强军及各食堂负责人参加本次活动。

食堂负责人带领学生志愿者走进食堂,实地查看厨房设施设备、环境卫生、餐具的清洗和消毒方式、原料采购、食品加工流程、食堂各种记录与台账等,使同学们全面了解食堂管理工作及食品加工制作过程。

在品尝各餐厅新推出的特色菜品的同时,同学们就食堂环境、菜品、服务水平等问题提出意见,各食堂负责人回答问题并提出解决办法和措施。

活动结束后,由学生会权益服务部汇总食堂开放日评分与反馈意见,并将窗口评比的的统计结果反馈给食堂。后期将通过金沙乐场60389com学生会微信公众号、微博和QQ等网络媒体将评比结果公示给广大师生。

通过食堂开放日活动,让师生对食堂的饭菜质量、服务质量、工作流程、食品安全与卫生保障工作有更直观的了解,增强了食堂与同学们之间的沟通交流,推进了食堂食品安全工作落实落地,促进了食堂服务质量与水平的提高。 

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